Complexo, estruturado e com perlage intesa. Visual amarelo-dourado com reflexos palha. Aromas intensos, ressaltando o tostado e amêndoa.
Volume: 750 ml
Classificação: Seco
Temperatura: 05Cº a 08Cº
Região: Serra Gaúcha
Visual: Coloração amarelo dourado com reflexos palha, límpida (turvo quando em contato com a levedura) e perlage intenso.
Olfativo: Aroma complexo, ressaltando o tostado e levedura.
Gustativo: Paladar persistente, boa estrutura, equilíbrio e corpo , resultante de longo amadurecimento em contato com as leveduras.
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 12%
Uva: Glera
Harmonização: Devido a sua boa estrutura e corpo combina perfeitamente com pratos elavorados e de intenso sabor, como massas com molhos brancos e leves, grelhados , defumados e frutos do mar.
Método: Tradicional