Composição: 70% Chardonnay | 30% Pinot Noir
Maturação: 48 MESES - MÉTODO TRADICIONAL
Visual: Cor Amarelo Claro, Tons Esverdeados, Brilhante E Borbulhas Finas E Persistentes.
Olfato: Notas De Maçã, Pêra, Erva Cidreira, Manteiga E Notas De Panificação Como Fermento E Pão Fresco.
Paladar: Cremoso Com Acidez Equilibrada E Persistência.
Tempo De Guarda: 6 Anos;
Graduação Alcoólica: 12% Vol.
Temperatura De Serviço: 4 A 8°C
Harmonizações: Peixes, Frutos Do Mar, Frango, Risoto De Palmito E Entradas.
Medalha de Ouro – Safra 2002- Concurso internacional de vinhos do Brasil. II Concurso de Espumante Fino.
Medalha de Ouro – Safra 2003 - IV Concurso Internacional “Panamá Vinhos 2003”
Medalha de Prata – Safra 2004 - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2004
Medalha de Prata – Safra 2004 - IV Concurso do Espumante Fino Brasileiro 2005 - Garibaldi - RS
Medalha de Prata – Safra 2008 - Concurso Internacional de Vinhos do Brasil 2008
Medalha de Ouro – Safra 2008 - VI Concurso do Espumante Fino Brasileiro 2009 - Garibaldi - RS
Medalha de Ouro – Safra 2013 – Grande Prova de Vinhos do Brasil 2016 – Rio de Janeiro - RJ
Medalha de Ouro – Safra 2014 – Grande Prova de Vinhos do Brasil 2017 – Rio de Janeiro - RJ
Medalha de Ouro – Safra 2015 - Brazil Wine Chalenge 2018 - Vale dos Vinhedos – RS
Medalha Gold - 88,9 pontos – Safra 2015 - Concurso Wines of Brazil Awards 2019 – Rio de Janeiro – 2019.
Medalha DUPLO OURO - 92 pontos + Campeão da categoria Brut Branco - Espumante Brut Tradicional - Safra 2015 – Grande Prova Vinhos do Brasil 2019.
Grande Medalha de Ouro - Safra 2016 IP Pinto Bandeira – XI Concurso do Espumante Brasileiro 2019 – Garibaldi – Brasil.
Medalha Grand Gold – Safra 2016 IP Pinto Bandeira – Wines of Brazil Awards 2020
Medalha Duplo Ouro – 92 pontos – Safra 2016 IP Pinto Bandeira – Grande Prova Vinhos do Brasil 2020.
Medalha Gold – 90 pontos – Safra 2017 – Wines of Brazil Awards 2021.
